Siera ražotne

Garda pietura Raunā, kas ražo unikālus sierus un makaronus un kurai ir savs pašapkalpošanās veikals!

Cilvēki un vietrade Ģimenēm Grupām (11+) Ziemā

16 gadus Zanes un Ilmāra Ceriņu ražotne ir vienīgais piena pārstrādes uzņēmums Baltijā, kurā top Zaļais siers. Vienu no siera galvenajām sastāvdaļām – sierāboliņu - audzē paši savā dārzā. Pēc iepriekšējas pieteikšanās iespējama ekskursija ar degustāciju un iespēju apskatīt ražotni, uzzināt uzņēmuma rašanās stāstu, iepazīties ar ražošanas procesu un nobaudīt tapušos produktus. Plašāk par Ceriņu ģimeni lasiet sadaļā "Cilvēkstāsti".

Pirmsākumos ražotnē tapa tikai divi produkti - Zaļais siers un Zelta (zināms kā gī) sviests. Šobrīd piedāvājumā uz vietas nopērkami ir jau 29 iecienīti produkti, to skaitā beramais siers ar baravikām, siers Ķiplociņš, siers ar garšaugiem, pikantais knapsieriņš, 16 veidu mājas makaroni, 4 veidu mājas nūdelītes un jaunums - trīs veidu platie makaroni "Saulainā izlase".

Vieta ir lieliski piemērota visu paaudžu gardēžiem.

Vieta pieejama plašam apmeklētāju skaitam. Ekskursija - degustācija atvērta grupām virs 10 cilvēkiem.

Ražotne atvērta jebkurā gadalaikā. Par iespēju viesoties aukstajā sezonā sazināties iepriekš.