Cesvaines alus darītava

Atjaunojot senās alus brūvēšanas tradīcijas, Cesvainē top dzīvais miestiņš, kas garšo pēc vēstures un 21. gadsimta labākās kombinācijas.

Dalīties
Cesvaines Alus ir atdzīvinājis 150 gadus ilgās Cesvaines alus darīšanas tradīcijas, kuras 1865. gadā uzsāka pirmais muižas alus brūzis. Izmantojot muzeja materiālus un pateicoties Cesvaines iedzīvotāju atsaucībai, tika atrastas autentiskas alus pudeles un pudeļu etiķetes, uz kurām balstoties, izstrādāts arī esošais pudeļu dizains. Piedāvājumā ir ekskursijas pa ražotni un degustācijas. Iepriekšpieteikšanās obligāta.
Cesvaines alus darītava ir viena no mazākajām craft jeb amatnieku alus darītavām Baltijā. "Dzīvo" alu vāra virs alkšņa koka uguns, pēc tam to iejavo ozolkoka kubulā. Savu dzidro krāsu un tīro garšu, alus iegūst, pateicoties augstākā labuma izejvielām un lēnam nogatavināšanas procesam - jaunais alus tiek noturēts mucā vismaz 30 dienas.
Vieta pieejama grupu apmeklējumam. Par ierobežojumiem sazināties iepriekš.
Ražotne pieejama jebkurā gadalaikā.

Darba laiks

Apmeklējums tikai ar iepriekšēju pieteikšanos uz noteiktu dienu un laiku.